Kacang Telur Renyah.
Kamu dapat membuat Kacang Telur Renyah using 10 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.
Bahan bahan yang diperlukan Kacang Telur Renyah
- Kamu butuh 250 gr of kacang tanah.
- Siapkan 1 sdm of margarin cair.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Adonan basah :.
- Kamu butuh 1 butir of telur.
- Kamu butuh 75 gr of gula pasir, resep asli 70 gr.
- Sediakan 1,5 sdm of kaldu jamur.
- Siapkan of Adonan kering :.
- Kamu butuh 250 of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of tepung tapioka/sagu.
Kacang Telur Renyah Cara Demi Cara
- Cuci kacang, tiriskan, sangrai hingga matang, angkat biarkan dinginkan..
- Siapkan semua bahan nya..
- Kocok telur, gula, kaldu jamur hingga gula larut, masukan margarin cair, aduk rata, campurkan kacang ke adonan basah..
- Lalu masukan adonan kering, aduk pakai tangan (jangan lupa gunakan sarung tangan yaaa) hingga rata dan tidak menggumpal..
- Panaskan minyak, goreng hingga matang sambil diaduk agar tidak gosong,gunakan api sedang cenderung kecil, jika sudah matang angkat tiriskan, dan taruh dipiring/ tempat yang dialasi tissu..
- Jika sudah dingin tempat kan dalam toples yang tertutup rapat..
- Kacang Telur Renyah untuk cemilan keluarga maupun untuk lebaran, siap dinikmati.