Peyek Kacang renyah.
Kamu dapat membuat Peyek Kacang renyah using 16 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.
Bahan bahan yang diperlukan Peyek Kacang renyah
- Sediakan 500 gr of Tepung beras.
- Sediakan 100 gr of Tepung tapioka/kanji.
- Siapkan of Kacang tanah 1/4 kg (potong jd dua bagian).
- Kamu butuh of Air 350 ml (secukupnya).
- Sediakan 65 ml of Santan kara.
- Sediakan of Dun jeruk iris tipis.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung of Bawang putih.
- Siapkan sedikit of Kencur.
- Kamu butuh sedikit of Kunyit.
- Sediakan of Kemiri 5 butir (sangrai).
- Kamu butuh 1 sdt of Ketumbar.
- Kamu butuh 1 butir of Telur.
- Sediakan of Royco ayam.
- Kamu butuh of Garam.
Peyek Kacang renyah Petunjuk
- Sisihkan kacang..
- Campur tepung, bumbu halus, garam, royco, masukkan telur, santan dan air aduk hingga adonan tidak kental juga tidak terlalu encer. Kemudian masukkan irisan daun jeruk.
- Panaskan minyak agak banyak, ambil adonan satu sendok sayur, beri kacang, tuang adonan memanjang dari pinggir wajan sambil disiram2 dengan minyak hingga terlepas..
- Goreng hingga kuning emas, angkat tiriskan. Biarkan dingin masukkan kedalam toples..