Cara Membuat Cara Gurih Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi.

Kamu dapat membuat Rawon Daging Sapi using 22 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging Sapi

1. Sediakan 1/4 kg of daging sapi (tapak walang).
2. Siapkan 500 ml of air.
3. Siapkan of Bumbu.
4. Siapkan 6 butir of bawang merah.
5. Kamu butuh 3 butir of bawang putih.
6. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
7. Sediakan 1/2 sdt of merica.
8. Siapkan 1 butir of kemiri.
9. Siapkan secukupnya of garam.
10. Kamu butuh 3 buah of kluwak.
11. Kamu butuh secukupnya of bawang goreng.
12. Kamu butuh 2 lembar of daun salam.
13. Kamu butuh 1 batang of serai.
14. Sediakan 1 ruas of laos.
15. Sediakan 1 ruas of jahe.
16. Sediakan 1 ruas of kunyit.
17. Kamu butuh of daun bawang untuk taburan.
18. Sediakan 50 gram of taoge pendek.
19. Siapkan of minyak untuk menumis.
20. Siapkan 1 buah of tomat.
21. Siapkan 3 buah of cabe rawit merah.
22. Sediakan 1 lembar of daun jeruk.

Rawon Daging Sapi Petunjuk

1. Bersihkan daging dan potong dadu.
2. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kluwak, kemiri, ketumbar, garam, merica, kunyit dan jahe..
3. Tuang minyak dalam wajan untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum, tambahkan daun salam, daun jeruk serta laos dan sereh yang sudah digeprek..
4. Masukkan daging, tumis sebentar lalu tambahkan air, masak hingga daging matang..
5. Setelah matang, sajikan dalam mangkok dengan ditambahkan daun bawang iris, tomat iris, cabe rawit iris, taoge pendek dan taburkan bawang goreng. Bisa juga ditambahkan kecap manis jika suka..