Resep: Lezat Rawon Daging

Rawon Daging.

Kamu dapat memasak Rawon Daging using 19 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging

1. Sediakan 1 kg of daging sapi & sandung lamur (potong2).
2. Kamu butuh 2 liter of air.
3. Sediakan 2 buah of serai (geprek).
4. Kamu butuh 10 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
6. Sediakan of Bumbu Halus :.
7. Siapkan 7 buah of kluwek (sy 5 buah saja).
8. Sediakan 10 siung of bawang merah.
9. Siapkan 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 4 butir of kemiri.
11. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
12. Kamu butuh 2 sdt of lada.
13. Kamu butuh 1 ruas of jahe.
14. Sediakan 1 ruas of kunyit.
15. Kamu butuh 10 buah of cabai merah keriting.
16. Siapkan 10 buah of cabai rawit.
17. Kamu butuh Secukupnya of garam, gula.
18. Kamu butuh of Bahan Pelenhkap :.
19. Kamu butuh Secukupnya of tauge kecil, krupuk, sambal, telur asin.

Rawon Daging Cara Demi Cara

1. Rebus air dan daging yg telah dipotong2 sampai empuk (sy memakai panci presto selama 20 menit).
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai dengan minyak sampai harum..
3. Masukkan daging dan tumis sampai agak layu. Masukkan air kaldu daging rebusan ke dalam tumisan..
4. Tambahkan air lagi bila perlu, cek rasa, tambahkan garam dan gula lagi bila perlu. Tunggu sampai bumbu meresap dan daging empuk. Sajikan dengan bahan pelengkap..