Cara Mudah Membuat Bahan Bahan Gurih Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi.

Kamu dapat membuat Rawon Daging Sapi using 16 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging Sapi

1. Sediakan 250 gr of daging sapi.
2. Siapkan 3 btr of kluwek.
3. Kamu butuh of Bumbu halus :.
4. Kamu butuh 6 btr of bawang merah.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Sediakan 2 btr of kemiri.
7. Siapkan 1 ruas of jahe.
8. Siapkan 1 ruas of kunyit.
9. Kamu butuh 1/2 sdm of ketumbar.
10. Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprak.
11. Siapkan 1 btg of serai, geprak.
12. Sediakan 1 lbr of daun salam.
13. Siapkan 4 lbr of daun jeruk.
14. Sediakan 1 sdm of air asam jawa.
15. Siapkan secukupnya of merica, garam, gula pasir, kaldu jamur.
16. Sediakan secukupnya of daun bawang, bawang goreng untuk taburan.

Rawon Daging Sapi Cara Demi Cara

1. Rebus daging sampai empuk, angkat, potong2...
2. Rendam kluwek dgn air panas 1/2 - 1 jam, kemudian ulek sampai halus, saring...
3. Tumis bumbu halus, tambahkan rempah lainnya aduk2 sampai harum, masukkan bumbu ke rebusan daging dan air kluwek yg sudah disaring...
4. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, biarkan sampai mendidih kemudian tes rasa, kalau sudah pas matikan api, taburi bawang goreng......