Resep: Gurih Rawon Daging Sapi 😋

Rawon Daging Sapi 😋.

Kamu dapat memasak Rawon Daging Sapi 😋 using 21 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging Sapi 😋

1. Sediakan 500 gram of daging sapi.
2. Kamu butuh 2 butir of Kluwak.
3. Siapkan of Bumbu Halus :.
4. Kamu butuh 6 siung of bawang merah.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Sediakan 2 btr of kemiri.
7. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
8. Siapkan 1 ruas of jahe.
9. Siapkan 1/2 ruas of kunyit.
10. Kamu butuh 1/2 sdt of merica (me : ladaku).
11. Siapkan of Bumbu Pelengkap 1 :.
12. Siapkan 4 of bth sereh geprek.
13. Siapkan 1 of uk sedang lengkuas.
14. Sediakan 2 lbr of daun salam.
15. Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
16. Kamu butuh 200 ml of air asem jawa.
17. Kamu butuh of Bahan pelengkap 2 :.
18. Sediakan of garam, gula pasir.
19. Siapkan secukupnya of daun bawang.
20. Siapkan of bawang goreng untuk taburan.
21. Siapkan sesuai selera of tauge.

Rawon Daging Sapi 😋 Petunjuk

1. Buang cangkang Kluwak, rendam bagian isi dengan air panas 1/2 jam, haluskan.. saring airnya. Sisihkan..
2. Potong2 daging sapi lalu rebus sampai daging empuk..
3. Uleg bumbu halus, lalu gongso dengan bumbu pelengkap 1 sampai harum.
4. Stelah harum, masukkan ke rebusan daging sapi, ditambah dengan air kluwaknya (disaring ya air kluwak nya).
5. Tambahkan garam dan gula pasir, tunggu beberapa saat sampai bumbu agak meresap, cek rasa. setelah rasa pas, masukkan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan tambahan tauge..sedaap... Selamat mencobaaa....