Resep: Lezat Rawon Blonceng

Rawon Blonceng.

Kamu dapat membuat Rawon Blonceng using 17 Komposisi and 8 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Blonceng

1. Sediakan 1/4 kg of daging sapi (kalo ada lebih juga bagus).
2. Siapkan 1/3 of blonceng.
3. Siapkan 8 of bawang merah.
4. Sediakan 4 of bawang putih.
5. Kamu butuh 2 of kapulaga.
6. Siapkan 1 ruas of jahe geprek.
7. Siapkan 1 jempol of laos geprek.
8. Siapkan 2 ruas of kunyit geprek.
9. Siapkan 2 batang of serai geprek.
10. Kamu butuh 1 sdt of ketumbar.
11. Siapkan 3 buah of kemiri.
12. Kamu butuh 1/2 sdt of merica.
13. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
14. Siapkan 1 lembar of daun salam.
15. Kamu butuh 3 buah of kluwek larutkan dalam air panas.
16. Siapkan of Gula.
17. Sediakan of Garam.

Rawon Blonceng Cara Demi Cara

1. Siapkan bumbu bumbu, rendam kluwek dalam air panas. Geprek serai, jahe, laos dan kunyit..
2. Blender kemiri, kapulaga (yang sudah di geprek), bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar..
3. Tumis bumbu yang sudah di blender dengan serai, jahe, kunyit, laos, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..
4. Tambahkan air, masukkan daging masak hingga agak matang, tambahkan gula dan garam..
5. Masukkan blonceng.
6. Masak hingga matang.
7. Pindahkan ke panci agar cantik.
8. Rawon blonceng siap disajikan dengan kecambah dan sambal. Enaknya bikin nagih. Selamat mencoba.