Resep: Sedap Rawon asli Jawa Timur

Rawon asli Jawa Timur.

Kamu dapat membuat Rawon asli Jawa Timur using 19 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon asli Jawa Timur

1. Kamu butuh 1/4 kg of Daging.
2. Siapkan of Jeroan sapi 1/4kg boleh skip.
3. Kamu butuh 5 siung of Bawang putih.
4. Sediakan 4 siung of Bawang merah.
5. Sediakan 3 butir of kemiri.
6. Sediakan 3 bh of kluwek.
7. Kamu butuh 1 sendok teh of ketumbar.
8. Sediakan 2 ruas of jahe.
9. Siapkan 1 batang of sere gebrek.
10. Kamu butuh 1 of ruang lengkuas gebrek.
11. Siapkan 1 ltr of air.
12. Kamu butuh of Daun jeruk.
13. Sediakan 2 ruas of kunyit.
14. Kamu butuh of Gula.
15. Siapkan of Garam.
16. Kamu butuh of Kaldu jamur.
17. Siapkan of Minyak kelapa utk menumis.
18. Sediakan of Pelengkap: bawang goreng,telur asin,jeruk nipis,daun bawang.
19. Sediakan of Cabe rawit ulek yg ingib pedas,kecap manis.

Rawon asli Jawa Timur Petunjuk

1. Rebus dulu daging dlm presto biar cepet empuk. Kemudian kalau udh ckup masak, dipotong2.
2. Haluskan semua bumbu kecuali rempah gebrek. Tumis dg minyak kelapa.
3. Sampe bumbu kering masukan air dan daging, kecilkan api.tutup suapaya daging meresap. Kurleb 20 menit angkat.
4. Bisa sajikan dg bawang goreng telur asin dan pelngkap lainnya.