Rawon Daging.
Kamu dapat membuat Rawon Daging using 14 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.
Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging
- Sediakan 250 gr of daging sapi segar.
- Kamu butuh 1 batang of sereh.
- Kamu butuh 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan of Daun bawang.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 3 buah of kluwek (di rendam air hangat).
- Kamu butuh 7 siung of Bawang merah.
- Sediakan 4 siung of Bawang putih.
- Kamu butuh 2 cm of Kunyit.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar.
- Sediakan secukupnya of Merica.
- Sediakan of Garam.
- Kamu butuh of Gula.
- Siapkan of Penyedap / masako dll.
Rawon Daging Cara Demi Cara
- Cuci terlebih dahulu daging sapi kemudian potong2 sesuai selera..
- Haluskan bumbu2 halus lalu panaskan minyak dan tumis bumbu2 halus..
- Masukkan 1 batang sereh yang sudah di geprek dan 3 lembar daun jeruk kemudian tumis sampai harum..
- Jika bumbu sudah harum. Masukkan daging sapi kemudian tumis sampai daging mulai berubah warna..
- Tambahkan air sesuai selera lalu masukkan garam, gula dan masako. Tunggu sampai mendidih yaaa....
- Jika sudah mendidih tambahkan potongan daun bawang agar kuah rawon kelihatan lebih segar :) Tes rasa....
- Dan rawon siap di sajikan..