455.Rawon Daging.
Kamu dapat membuat 455.Rawon Daging using 18 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.
Bahan bahan yang diperlukan 455.Rawon Daging
- Kamu butuh 500 gram of daging,potong2.
- Siapkan 5 buah of kluwek,rendam,saring,haluskan.
- Sediakan 2 cm of lengkuas,memarkan.
- Kamu butuh 3 lbr of daun salam.
- Sediakan 2 btg of serai,dimemarkan.
- Sediakan 5 of lbh daun jeruk,disobek2.
- Siapkan 2 btg of Duan bawang,iris2 tipis.
- Sediakan of Bawang merah goreng untuk taburan.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 6 bh of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 bh of cabai merah.
- Siapkan 1 sdm of kunyit,iris2.
- Kamu butuh 1 sdt of jahe cincang.
- Kamu butuh 3 of butie kemiri sangrai/goreng.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar sangrai.
- Kamu butuh 1/2 sdt of terasi matang.
- Sediakan 1 sdm of air asam.
455.Rawon Daging Petunjuk
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,kluwak,daun jeruk,lengkuas,daun salam dan serai..tumis hingga harum..
- Masukkan daging,aduk smp kaku.tuang air 1liter,masak smp mendidih,kecilkan api.
- Masak hingga daging lunak dan kaldu rawon tersisa 800 ml,masukan daun bawang.aduk rata.
- Angkat dan sajikan dgn taburan bawang merah goreng..