Rawon Daging Sapi.
Kamu dapat membuat Rawon Daging Sapi using 22 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging Sapi
- Sediakan 1/2 kg of daging sapi.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Kamu butuh 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 buah of kluwek.
- Kamu butuh 6 cm of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Siapkan 4 buah of kemiri.
- Kamu butuh 2 sdt of merica.
- Kamu butuh 1 sdm of ketumbar.
- Kamu butuh 4 of cabai merah besar.
- Kamu butuh of Bumbu geprek.
- Kamu butuh 3 cm of lengkuas.
- Siapkan 1 batang of bawang prei.
- Kamu butuh 1 ruas of serai.
- Siapkan 7 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan of Bumbu penyedap.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Totole.
Rawon Daging Sapi Petunjuk
- Rebus daging, dan potong daging sesuai selera, blender bumbu halus, dan siap kan bumbu geprek untuk menumis.
- Siap kan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus masukkan juga daun jerik dan daun salam.
- Siap kan 1/2 air panci kecil, masukkan bumbu yang sudah di tumis, masukkan juga bumbu geprek, tunggu 5 menitan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah itu masukkan daging yang sudah di potong2, beri garam gula dan totole, taburi bawang goreng jika sudah matang.