Resep: Lezat Rawon Daging

Rawon Daging.

Kamu dapat memasak Rawon Daging using 20 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging

1. Sediakan 200 gr of daging sapi.
2. Siapkan 1 liter of air.
3. Kamu butuh 2 lembar of daun salam.
4. Sediakan 2 batang of daun bawang, iris kasar.
5. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
6. Kamu butuh 2 cm of lengkuas, geprek.
7. Kamu butuh 1 batang of sere, geprek.
8. Sediakan Secukupnya of gula garam.
9. Kamu butuh of Bumbu halus :.
10. Sediakan 7 butir of bawang merah.
11. Kamu butuh 5 siung of bawang putih.
12. Sediakan 2 butir of kemiri.
13. Kamu butuh 3 buah of cabe merah besar.
14. Siapkan 2 cm of jahe.
15. Sediakan 5 buah of kluwak, ambil isinya seduh air panas.
16. Siapkan of Pelengkap :.
17. Sediakan of Sambal dan jeruk nipis.
18. Siapkan of krupuk udang.
19. Sediakan of toge pendek.
20. Kamu butuh of bawang merah goreng.

Rawon Daging Petunjuk

1. Didihkan air dalam panci, masukkan daging, rebus selama 20 menit, angkat daging kemudian potong-potong. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sere, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Aduk-aduk sampai bumbu matang. Matikan api.
3. Masukkan bumbu ke air rebusan daging, masukkan irisan daging. Tambahkan gula dan garam. Masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan api..
4. Sajikan dengan pelengkap.