Resep: Enak Rawon Daging

Rawon Daging.

Kamu dapat membuat Rawon Daging using 17 Komposisi and 10 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging

1. Kamu butuh 500 gr of daging sapi.
2. Siapkan 6 of bawang merah.
3. Siapkan 3 of bawang putih.
4. Kamu butuh 5 of kluwek ambil isi dalamnya.
5. Sediakan 2 buah of serai geprek.
6. Kamu butuh 2 ruas of lengkuas geprek.
7. Sediakan 2 ruas of jahe.
8. Siapkan 1 ruas of kunyit.
9. Kamu butuh 2 lembar of daun salam.
10. Siapkan 4 of daun jeruk purut.
11. Kamu butuh 4 buah of kemiri sangrai.
12. Kamu butuh 1 sdt of Lada bubuk.
13. Sediakan secukupnya of Ketumbar bubuk.
14. Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk sapi.
15. Siapkan secukupnya of Gula.
16. Siapkan secukupnya of Air.
17. Siapkan Sedikit of bawang goreng.

Rawon Daging Cara Demi Cara

1. Potong daging dadu sesuai selera.
2. Ulek kemiri yg sudah di sangarai, kunyit, jahe, kluwek, bawang putih dan bawang merah sampai halus.
3. Masukan air secukupnya kedalam panci tunggu sampai mendidih.
4. Masukan bumbu yg sudah di ulek kedalam panci aduk rata.
5. Masukan lengkuas gerek, serai geprek, daun salam, daun jeruk purut yang sudah di remas.
6. Masukan daging kedalam panci.
7. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan aduk rata.
8. Tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa.
9. Tunggu sampai daging empuk dan matang, setelah matang tambahkan sedikit bawang goreng untuk menambah cita rasa.
10. Rawon daging siap disajikan selagi panas.