Abon Ebi isian sumpia dan pastel.
Kamu dapat memasak Abon Ebi isian sumpia dan pastel using 15 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.
Bahan bahan yang diperlukan Abon Ebi isian sumpia dan pastel
- Kamu butuh 100 gr of ebi kering.
- Sediakan 50 gr of udang rebon.
- Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
- Kamu butuh 6 sdm of kelapa parut.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung of bawang putih.
- Kamu butuh 1 1/2 sdm of gula merah disisir.
- Siapkan 1 sdt of royco.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Kamu butuh 1/2 btr of kemiri.
- Kamu butuh 1/2 sdm of ketumbar.
- Siapkan 2 bh of cabai rawit merah(sy skip).
- Siapkan 1 bungkus of terasi abc.
- Sediakan 14 sdm of minyak goreng(kurang lebih).
Abon Ebi isian sumpia dan pastel Cara Demi Cara
- Siapkan bahan.
- Rendam ebi sampai empuk, cuci abon diair mengalir. Kemudian haluskan dg blender..
- Haluskan bumbu dan iris tipis memanjang daun jeruk..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, parutan kelapa dan ebi halus dg sedikit minyak. Aduk terus sampai berubah warna kecoklatan dan matang. Tambahkan beberapa sendok minyak bila perlu..
- Angkat dan tiriskan. Tester. Bila dirasa kurang manis, tambahkan gula halus beberapa sendok kemudian aduk rata. Siap digunakan..