Talam Abon.
Kamu dapat membuat Talam Abon using 9 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya membuat hingga.
Bahan bahan yang diperlukan Talam Abon
- Siapkan 500 ml of santan kental.
- Sediakan 125 gr of tepung beras.
- Siapkan 25 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Kamu butuh secukupnya of Abon.
- Kamu butuh Potongan of cabe secukupnya.
- Sediakan secukupnya of Daun sop.
Talam Abon Cara Demi Cara
- Siapkan bahan.
- Masak santan dengan garam, gula, dan pandan hingga mendidih. Aduk terus agar santan ga pecah. Setelah mendidih, matikan api kompor dan dinginkan.
- Sambil menunggu santan mendingin, oles cetakan talam dengan minyak tipis-tipis.
- Setelah santan mulai dingin, campurkan ke dalam adonan tepung lalu aduk rata. Saring agar tidak ada yg menggumpal.
- Tuang adonan ke cetakan talam.
- Kukus selama 30 menit sejak air mendidih. Jangan lupa alasi kain tutup pancinya ya. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, beri abon, daun sop dan potongan cabe. Talam abon siap disajikan.