Susu Kacang Kedelai.
Kamu dapat membuat Susu Kacang Kedelai using 9 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.
Bahan bahan yang diperlukan Susu Kacang Kedelai
- Sediakan 300 gr of kacang kedelai (rendam 8 jam/semalam).
- Kamu butuh 1500 ml of air.
- Siapkan 2 lbr of daun pandan.
- Kamu butuh Secukupnya of gula pasir (kl mau tawar skip gula pasir).
- Sediakan Sejumput of garam.
- Siapkan of Air gula :.
- Sediakan 300 gr of gula pasir.
- Sediakan 300 ml of air.
- Siapkan 2 lbr of daun pandan ikat simpul.
Susu Kacang Kedelai Petunjuk
- Siapkan bahan, cuci bersih kacang kedelai rendam semalam +/- 8 jam.
- Bersihkan kulit arinya, remas lalu pisahkan kulit sampai bersih,cuci bersih,tiriskan.
- Didihkan air masukkan kacang kedelai rebus selama 20 menit lalu tiriskan supaya tdk langu.
- Blender kacang kedelai dgn air bisa secara bertahap. Bisa di bagi 3x blender kasih air 👉 saring👉 ampasnya kasih air kembali blender.
- Saring dengan kain sambil diperas (ampas jgn di buang bisa di buat perkedel tahu).
- Rebus kembali sari kedelai, tambahkan pandan, garam dan gula pakai api sedang sambil TERUS DIADUK (Agar susu kedelai tdk pecah) sampai mendidih. Matikan api. Jika ingin tawar skip gulanya..
- Cara membuat gula : Rebus gula+air+daun pandan hingga mendidih lalu saring. Setelah hilang uap panasnya masukkan ke wadah bersih dan kering. Sajikan dengan susu kedelai..Manisnya di sesuaikan dengan selera..