Resep: Gurih Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah.

Kamu dapat memasak Peyek Kacang Tanah using 13 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya membuat hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Peyek Kacang Tanah

1. Siapkan 500 gr of Tepung Beras.
2. Kamu butuh 1 btr of Telur Ayam.
3. Siapkan 150 ml of Santan.
4. Kamu butuh secukupnya of Kacang Tanah.
5. Siapkan secukupnya of Minyak Goreng.
6. Siapkan of Bumbu halus:.
7. Siapkan 10 btr of Bawang Putih.
8. Siapkan 3 Ruas of Kencur.
9. Siapkan 1 1/2 Sdm of Ketumbar.
10. Sediakan secukupnya of Garam.
11. Kamu butuh 1/2 sdt of Ajinomoto.
12. Kamu butuh 1 sdm of Air kapur sirih.
13. Sediakan Irisan of daun jeruk secukupnya bila suka.

Peyek Kacang Tanah Petunjuk

1. Blender bumbu halus.
2. Campurkan dalam wadah, Tepung Beras, bumbu halus, santan, kocokan telur, daun jeruk dan air kapur sirih. Dan kacang tanah sedikit 2 seperlunya aja. Bila habis, masukkan kacang tanahnya kembali.
3. Jangan terlalu cair ya, dan jangan terlalu kental adonannya. Sedang2 aja..
4. Panaskan minyak yg banyak pada wajan dengan menggunakan api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan dan letakkan dipinggiran wajan sampai pinggiran wajan penuh..
5. Siram2 peyek dengan minyak panas yg ditengah wajan sampai adonan lepas atas basah dengan minyak, lepaskan pelan2 dan taruh di tengah minyak..
6. Goreng sambil di bolak balik, agar matang merata..
7. Peyek siap disantap bersama keluarga.😋.