Cara Mudah Membuat Bahan Bahan Nikmat Mochi Pandan Isi Kacang

Mochi Pandan Isi Kacang.

Kamu dapat membuat Mochi Pandan Isi Kacang using 13 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya membuat hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Mochi Pandan Isi Kacang

1. Siapkan 185 gr of tepung ketan putih.
2. Kamu butuh 15 gr of tepung maizena.
3. Sediakan 40 gr of gula pasir yg sudah diblender halus.
4. Kamu butuh Sejumput of garam.
5. Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
6. Siapkan 3 sdm of fibercreme dilarutkan dalam air hingga 250 ml.
7. Kamu butuh of Bahan Isian:.
8. Kamu butuh 75 gr of kacang tanah kupas, sangrai.
9. Sediakan 2 sdm of gula pasir yang sudah diblender halus.
10. Kamu butuh 2 sdm of air panas.
11. Kamu butuh of Bahan Taburan:.
12. Kamu butuh 50 gr of maizena atau secukupnya.
13. Siapkan 1 lembar of daun pandan.

Mochi Pandan Isi Kacang Cara Demi Cara

1. Campur tepung ketan, maizena, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan larutan fibercreme, pasta pandan dan minyak goreng, aduk rata lalu saring..
2. Kukus adonan selama 20 menit. Tutup kukusan dibungkus serbet ya supaya uap air tidak menetes di adonan..
3. Selagi menunggu adonan matang, sangrai tepung maizena dan 1 lembar daun pandan. Sangrai dengan api kecil kurleb 5 menit. Angkat dan biarkan dingin.
4. Membuat isian. Haluskan/tumbuk kacang tanah sangrai (jangan terlalu halus). Campur kacang dengan gula pasir halus. Aduk rata. Tambahkan air panas lalu aduk lagi hingga rata..
5. Setelah adonan yang dikukus tadi matang, matikan api lalu angkat. Segera aduk-aduk adonan (selagi panas) dengan garpu hingga adonan lembut..
6. Tuang adonan ke meja yang sudah ditaburi maizena sangrai, lumuri permukaan adonan dengan maizena sangrai lalu gilas dengan rolling pin. Potong adonan kotak-kotak. Ambil satu adonan lalu beri isian dan tutup, bulatkan. Taburi lagi dengan maizena sangrai supaya tidak lengket. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis..
7. Mochi siap disajikan..